Желатин польза и вред для здоровья и народные применения

Доброе время суток! Перед тем как читать рецепты лечения заболеваний лекарственными растениями, настоями, различными препаратами (АСД, перекись, сода и тд) в домашних условиях, немного расскажу о себе. Звать меня Константин Федорович Макаров - я врач-фитотерапевт з 40-летним опытом работы. Когда Вы будете читать статью, советую Вам поберечь свой организм и здоровье и не сразу приступать к тем методам лечения, которые описаны ниже и сейчас расскажу ПОЧЕМУ! Есть очень много целебных  растений, препаратов, сборов трав, которые доказали свою эффективность и о них много хороших отзывов. Но есть вторая сторона медали - это противопоказания применения и сопутствующие заболевания больного. К примеру, мало кто знает, что настойку болиголова нельзя применять при химиотерапии или при применении других препаратов возникает обострение заболевания и Вы можете растеряться. Потому, что бы Вы себе не навредили, лучше консультируйтесь у специалиста или своего лечащего врача, перед применением различных методов лечения. Здоровья Вам и лечитесь правильно

Моя страничка в одноклассниках, добавляйте в друзья - ok.ru/profile/586721553215.  

Больше обо мне читайте здесь: Фитотерапевт Константин Макаров

На сегодняшний день в интернете собралось огромное количество информации об этом веществе. Но вся информация довольно противоречивая. Одни говорят, что этим продуктом можно излечить практически все: волосы, кожу, суставы, спину, ноги. Получается просто панацея от всех болезней и всех бед.

Но с другой стороны, существуют высказывания ученых и врачей, которые говорят, что лечение желатином — это просто трата времени, а в некоторых случаях можно и навредить. Поэтому рассмотрим детально состав желатина, вред и пользу от применения продукта.QEPSR_croper_ru

Из чего делают продукт

Желатин — это смесь белковых веществ без цвета и запаха, получаемая из костно-суставных тканей, сухожилий и хрящей животных или рыб. Его получают путем вытяжки или длительного кипячения в воде. Чаще всего используют мясо и кости крупного рогатого скота. После длительного кипячения получается раствор, который высушивают и выпускают в измельченной форме. По своему составу продукт состоит на 85% из белка, но основным действенным веществом является наличие большого количества коллагена.

Состав и калорийность

Как уже говорилось, основным веществом из которого состоит продукт является коллаген. Также в нем содержатся белки, углеводы, жиры, полезные аминокислоты, макро- и микроэлементы, зола, крахмал и витамин РР. В состав продукта входит небольшое количество таких микроэлементов: кальций, фосфор, натрий, железо, магний и калий.

Довольно много в нем таких важных для человеческого организма аминокислот: пролин, глицин и гидроксипролин, которые способствуют восстановлению и развитию соединительных тканей. Калорийность продукта довольно высокая. В 100 граммах продукта содержится 355 калорий, поэтому людям с лишним весом стоит воздержаться от частого употребления.

Информация к прочтению:  Майоран полезные свойства и противопоказания

Где используется желатин

Сфера потребления продукта довольно широка. Он нашел свое применение:

  • В медицине используется, как кровоостанавливающее вещество.
  • В пищевой промышленности является необходимым кондитерским ингредиентом при приготовлении желе, мармелада, зефира, пастилы, мастики из желатина.
  • В исследовательских лабораториях для диагностики бактерий и инфекций.
  • Из него производят капсулы, свечи, рентгеновские пленки для фармации.
  • В технической промышленности для изготовления бумаги (высших сортов), красок, клея, обоев и тд.
  • В косметической промышленности как восстанавливающий ингредиент для шампуней, бальзамов, масок.

Польза для организма

Это замечательный продукт диетического характера. Блюда из него практически полностью усваиваются организмам и не вызывает раздражение пищеварительных желез. Польза желатина проявляется при переломах, повреждениях костей или подагре, ведь он помогает скорому сращиванию костей и восстановлению соединительных тканей.

Ценность этого продукта также в большом количестве коллагена, который улучшает состояние ногтей, кожи, волос и делает эластичными и подвижными суставы. Блюда на основе продукта могут помочь людям с такими заболеваниями, как артрит и остеохондроз. Кстати, продукт можно принимать не только внутрь, но и использовать в наружном применении для создания ванночек для ногтей или масок для лица.

Желатин для сосудов является замечательным средством, так как содержит необходимые аминокислоты, которые полезны при низкой свертываемости крови. Также отличный источник энергии, благоприятно влияет мозг и нервную систему в целом, помогая при умственной деятельности. Регулярное приготовление и употребление в пищу желатиновых блюд рекомендовано при легочных, кишечных, желудочных или других кровотечениях.

А так как этот продукт состоит на 85% из белков, его смело можно использовать больным сахарным диабетом.

Информация к прочтению:  Применение тысячелистника в народной медицине

Существует множество лечебных желатиновых настоек, принимая регулярно которые можно заметить улучшение подвижности суставов, улучшается состояние волос, ногтей и кожи. Перед тем как пить желатин, необходимо его правильно приготовить. Вот один такой народный рецепт:

Настойка с медом

  • чайную ложку желатина залить водой (100 мл);
  • настаивать всю ночь;
  • после настаивания добавить теплой воды (100 мл) и ложку меда;
  • перемешать и пить каждое утро натощак на протяжении нескольких недель.

Маска для лица с активированным уголемPfaym_croper_ru

  • Смешать молоко и желатин (50/50) и дать настояться (10 мин) ;
  • растолочь 1 таблетку активированного угля и добавить ее в состав;
  • немного прогреть все это в микроволновке;
  • остудить и наложить на лицо (желательно не один слой);
  • когда маска высохнет — ее нужно аккуратно снять.

Эта маска-пленка поможет очистить кожу лица даже от самых мелких пор и сделает ее свежей и нежной. Желатин и уголь от черных точек помогут избавиться уже после первого применения. Однако, такая маска противопоказана при куперозе.

Маска для волос

Маски из желатина для волос обладают массой полезных свойств, а простое применение делает ее весьма популярной. Есть замечательный, действенный рецепт из желатина для роста волос:

  1. Нужно взять травяной отвар (крапива или ромашка), желатин и 1 ложку меда;
  2. Все смешать и прогреть в микроволновке;
  3. Втираем в корни волос;
  4. После нужно взять 4 ложки уксуса или лимонного сока и один желток;
  5. Добавляем по одной ложке шампуня и желатин;
  6. Размешиваем и подогреваем до тех пор, пока не растворится;
  7. Охлаждаем и наносим маску на волосы.;
  8. Минут 20 держим и смываем.
Информация к прочтению:  Кукурузная каша польза и вред для здоровья

Такая маска не нанесет вред волосам, а оставит только положительные впечатления.

Противопоказания к применению

Продукт противопоказан людям со склонностями к тромбообразованию, при тромбофлебите и при варикозном расширении вен. Запрещено употребление при мочекаменной, желчнокаменной болезнях и подагре. Не рекомендуется употреблять желатиновые продукты при запорах и воспалении геморроидальных узлов. Возможна индивидуальная непереносимость.

Здоровья Вам!

Оставить комментарий