Кефир польза и вред для организма

Доброе время суток! Перед тем как читать рецепты лечения заболеваний лекарственными растениями, настоями, различными препаратами (АСД, перекись, сода и тд) в домашних условиях, немного расскажу о себе. Звать меня Константин Федорович Макаров - я врач-фитотерапевт з 40-летним опытом работы. Когда Вы будете читать статью, советую Вам поберечь свой организм и здоровье и не сразу приступать к тем методам лечения, которые описаны ниже и сейчас расскажу ПОЧЕМУ! Есть очень много целебных  растений, препаратов, сборов трав, которые доказали свою эффективность и о них много хороших отзывов. Но есть вторая сторона медали - это противопоказания применения и сопутствующие заболевания больного. К примеру, мало кто знает, что настойку болиголова нельзя применять при химиотерапии или при применении других препаратов возникает обострение заболевания и Вы можете растеряться. Потому, что бы Вы себе не навредили, лучше консультируйтесь у специалиста или своего лечащего врача, перед применением различных методов лечения. Здоровья Вам и лечитесь правильно

Моя страничка в одноклассниках, добавляйте в друзья - ok.ru/profile/586721553215.  

Больше обо мне читайте здесь: Фитотерапевт Константин Макаров

Рассматривая пользу и вред кефира для организма, стоит отметить, что кефир является диетическим, освежающим, утоляющим жажду напитком. Очень полезен для детей и взрослых и среди кисломолочных продуктов занимает одно из первых мест.

Полезные свойства кефира благотворно действуют на желудочно-кишечный тракт, стимулируют пищеварение, поэтому употребляемая нами пища усваивается лучше.

Польза кефира проявляется лечебными свойствами практически на все наши внутренние органы и системы:

  • при дисбактериозе, нормализирует кишечную и желудочную микрофлоры
  • способствует очищению желудка и кишечника, подавляя гнилостные процессы
  • стимулирует выработку соков в пищеварительных органах
  • способствует повышению иммунитета
  • при сахарном диабете, нормализует уровень глюкозы в крови
  • при сердечнососудистых заболеваниях препятствует образованию бляшек в сосудах
  • способствует нормализации артериального давления
  • обладает небольшим мочегонным действием
  • при ожирении, улучшая работу кишечника организм быстрее избавляется от шлаков и лишней жидкости
  • избавляет от хронической усталости и нарушений сна
  • регулирует обмен веществ
Информация к прочтению:  Халва польза и вред для организма человека

Свежезаквашенный кефир (в течении первых суток после скисания) оказывает слабительный эффект, а уже на вторые и последующие сутки такой напиток крепит кишечник.

Какая при употреблении кефира на ночь польза и вред? Если перед сном вы решили что-нибудь перекусить, то лучше выпейте чашечку кисломолочного продукта, он позволит вам быстрее заснуть и при этом не прибавится лишний вес. Содержащейся в нем аминокислота – триптофан, способствует быстрому засыпанию и крепкому сну, так же ночью хорошо усваивается кальций, имеющийся в кисломолочном напитке. Для разнообразия вкуса можно смешать кефир с медом.

Вред кефира при употреблении его перед сном может проявиться из-за мочегонного действия и вам ночью придется сходить в туалет.

Пользу для лица кефир оказывает неоценимую, являясь универсальным косметическим средством, для любого типа кожи, которое можно применять ежедневно. Кефирные маски действуют – отбеливая, очищая и смягчая кожу, в то же время питают и омолаживают ее:

  • Помогают оздоровить проблемную кожу, избавляя от: угревой сыпи, покраснения, шелушения.
  • Жирную кожу, избавляют от блеска, делая ее более бархатистой.
  • Сухую, питают и увлажняют.
  • После солнечных ванн она успокоит и увлажнит кожу.

Кефир для мужчин

Польза и вред кефира для мужчин такая же, как и для всех, но в дополнение можно сказать, что при обострении хронического простатита на ночь рекомендуется выпивать стакан напитка.

А так же согласно данным научных исследований, доказано что белки молочной сыворотки имеют анаболическое действие на мышечную ткань и способствуют наращиванию мышечной массы. Употреблять напиток лучше сразу после тренировок.

Информация к прочтению:  Облепиха польза и вред для здоровья

Кефир для похудения

Вывести из своего организма часть шлаков и токсинов, лишнюю воду и частички продуктов «застрявших» в кишечнике поможет разгрузочный день на кефире. Так же это довольно эффективный способ сбросить 1-2 килограмма за короткое время. Регулярно проводимый  такой разгрузочный день (достаточно 1 раза в неделю) поможет не только очистить, но и защитить наш организм от негативного воздействия окружающей среды. Как только вы заметите улучшение самочувствия и снижение веса, достаточно проводить такую диету 1 раз в две-три недели.

Кефир с овсянкой

Употребляя 3-4 раза в неделю, на завтрак овсянку на кефире пользу почувствуете очень скоро, исчезнут несколько лишних килограммов, запоры, боли в желудке, волосы станут крепче, кожа – чище.

На ночь 50 г овсянки залить 150-200 мл простокваши 2,5% жирности, можно добавить в кашу любимые специи (корица, кардамон, ваниль), утром можно добавить ягоды или фрукты.

Кефир с гречкой

Гречка сама по себе является белковым и низкоуглеводным диетическим продуктом, содержит в себе 18 незаменимых аминокислот и много разных витаминов.

В диетах может использоваться как сырая, так и распаренная гречка.

Рецепт с сырой крупой: вечером 2 ст.ложки гречки (можно растереть в ступке) + 200 г кефира, накрыть и оставить на ночь, утром каша готова. Съедать такую кашу вместо завтрака рекомендуется 2-3 раза в неделю.

Информация к прочтению:  Гранат - фрукт, полезные свойства и противопоказания

Кефир с отрубями

Относится к строгой диете. На протяжении дня, через 4 часа съедать не торопясь: стакан простокваши размешанный до однородной массы с 1 ст. ложкой порошковых отрубей. Последнее употребление за 3 часа до сна. Продолжительность диеты до 3 дней или проводить один разгрузочный день 1 раз в неделю, придерживаясь сбалансированного низкокалорийного питания.

f41cf13c8e6496663471c16b7c720cd2

Кефир с корицей

Для похудения можно использовать и рецепт с молотой корицей. Корица в свою очередь улучшает обмен веществ, нормализирует выработку инсулина, она способна уменьшать аппетит, тем самым притупляя чувство голода. Поэтому польза кефира с корицей проявляется благоприятным действием на обмен веществ, и имеет очищающий и послабляющий эффект. Так же его можно употреблять как диетический напиток в любое время дня.

В 250 мл кефира добавьте 1 ч. ложку корицы,  взбейте в блендере для насыщения кислородом. Пить можно перед каждым приемом пищи. Для большего эффекта лучше употреблять на ночь.

С бананом

Банан в основном состоит из углеводов, поэтому быстро переваривается, легко усваивается и не нагружает организм. Польза кефира с бананом проявляются в благотворном влиянии на желудок при проблемах с пищеварением и кишечником, при хроническом гастрите, так же способствует нормализации работы организма при сахарном диабете, гипертонии, сердечной недостаточности и многих других.

Информация к прочтению:  Дайкон полезные свойства и противопоказания

Со свеклой

Свекла богата витаминами и полезными минералами, улучшает перистальтику кишечника, имеет легкое послабляющее действие, освобождает организм от лишней влаги, благодаря чему снижает риск развития отеков. Такая диета позволяет за несколько дней сбросить 3-5 килограмм. Не подходит людям с хроническими заболеваниями мочевыделительной системы, а так же  со скачками артериального давления (свекольный сок сильно понижает давление).

Противопоказания применения кефира

Особых противопоказаний кефир не имеет, но все же в некоторых случаях следует исключить его из своего рациона:

1 комментарий и отзывы о Кефир польза и вред для организма

  1. Настёнка:

    Очень интересная статья и много хороших рецептов.Некоторыми постоянно пользуюсь.Я готовлю кефир дома,по этому у меня он постоянно свежий.Пью его на ночь с корицей,это очень вкусно и полезно .Готовлю на заквасках(у меня БакЗдрав),она так и называется «Кефир».Дочка очень любит домашний кефир,да и я тоже)

Оставить комментарий